Bu seyahati yaklaşık üç ay önce planlamaya başladık. Oturduk hem zamandan hem bütçeden tasarruf ederek, nereleri gezmeli, nereleri görmeli, nasıl gitmeli, detaylarıyla, saati saatine plan yaptık.  Çünkü Kapadokya en çok görmek istediğimiz yerlerden biriydi ve her şey mükemmel olsun istedik. *-*

Öncelikle, Kapadokya, herhangi bir yerin adı değil. Nevşehir, Niğde, Kayseri, Aksaray ve Kırşehir'in bazı kısımlarını kapsayarak o bölgeye verilmiş isim. Anlamı da Güzel Atlar Ülkesi demekmiş.